Всё просто !

александр 24

Супер-модератор
Auto Club Team
Регистрация
2 Сен 2009
Адрес
Борисов
И так так как я уже энное время дома прыгаю на одной ноге и делать нечего вот решил покушать себе сделать .
Все просто ! ни каких граммов всё чисто на глаз ведь на мой взгляд приготовление чего либо смотря в книгу и считая граммы это мягко говоря порнография вы же не ядерный физикой занемаетесь ,всё на вкус полная свобода действий .
И так берём продукты
Картофель
Лук
Чеснок
Морковь
Курицу
161222439.jpg

Режим лук мелко и натираем на тёрку морковь
161222449.jpg

Пассируем морковь и режем картофель крупными дольками и ставим варить до полуготовности.
161222469.jpg


161222461.jpg


Когда морковь приобрела золотистый цвет добовляем лук , всё чательно перемешеваем и пассируем дальше.
161222492.jpg


161222502.jpg


Пока отваривается картофель и пассируется лук и морковь
Режем курицу и давим чеснок в подготовленую посуду
161222509.jpg

161222518.jpg

В туже посуду куда давили чеснок добовляем немножко уксуса соли и масло подсолнечное и пока у нас готовится пасировка оставляем всё это в сторону .
161222529.jpg

Вот пассировка готова убираем её всторону ,а на её место в сковороду улажевоем курицу .
161222540.jpg

Кортофель свареный до полуготовности выкладываем на зарание подготовленый и разогретый протвень .А курицу жарим до образование корочки .
161222378.jpg

Как только корочка образовалась добовляем в неё нашу пассировку и немножко воды и оставляем протушиватся под крышкой до готовности
161222394.jpg


161222406.jpg

Ну вот и картошачка уж подоспела в духовке
161222416.jpg


Перекладываем её в сковородочку ,а грязный протвень прячем в духовке ))))
161222421.jpg

Ну вот и всё .
Кушать подано садитесь жрать пожалуста.
 

Вандал

Администратор
Регистрация
5 Фев 2009
Адрес
Санкт-Петербург
александр 24, 1 бомж-пакет был в нычке, его и заточил, но обычно к нему идёт салатик и сосиски!
Кстати, его продают в помещении столовой, в буфете, а он тоже не работает!
 

александр 24

Супер-модератор
Auto Club Team
Регистрация
2 Сен 2009
Адрес
Борисов
александр 24, 1 бомж-пакет был в нычке, его и заточил, но обычно к нему идёт салатик и сосиски!
Кстати, его продают в помещении столовой, в буфете, а он тоже не работает!

1 бомж-пакет :bj::bj::bj:
Ну скоро уж домой ,а там ..............

Добавлено через 2 минуты 16 секунд
александр 24, оказывается ты не только сварочником варишь :)))
У меня вобще основная професия тойсть та на которую я учился повар-кондитер .
А как известно каждый повар в душе сварщик :to_pick_ones_nose_e
 
Последнее редактирование:

Леший

Auto Club Team
Регистрация
23 Окт 2009
Адрес
Сибирь
александр 24, я помню, что как то ты говорил про основную свою специальность. Только фото твоих работ были по другой теме :)
 

александр 24

Супер-модератор
Auto Club Team
Регистрация
2 Сен 2009
Адрес
Борисов
Pantera,
Меня что б заставить чтото приготовить помимо того что я делаю на работе нужно как минимум раза два три палкой по спине ударить .
Да и пирожки и тортики я последний раз делал на практике когда учился .

Добавлено через 3 минуты 34 секунды
александр 24, я помню, что как то ты говорил про основную свою специальность. Только фото твоих работ были по другой теме :)
Я практически не готовлю дома на работе хватает поуши ,а в гараже я отдыхаю душой и делаю то что мне нравится .Ну иногда то что нужно из за денежек .
Но иногда делаю приятные сюрпризы на кухне своей девушке и маме .
 
Последнее редактирование:

ttshka

Пивная Фея
Auto Club Team
Регистрация
21 Май 2010
Адрес
Минск, Козлобродская
умница, я вот на час задержалась на работе, у самой слюни потекли)))

а вообще, тема "фото-рецепт" или что-то подобное мне очень интересно))
 

liga-63

Auto Club Team
Регистрация
17 Апр 2009
Адрес
minsk
александр 24, ещё забыл сказать как в телеке по утрам маленькая кулинарная хитрость:bs:
а так молоток
я ленивый хоть и старый
 

александр 24

Супер-модератор
Auto Club Team
Регистрация
2 Сен 2009
Адрес
Борисов
А А А А ! Бульба сори за каннибализм ,но ни чо тут уж неподелаеш дикие люди дети гор ,таковы нравы в нашей стране.